…И ананасы в шампанском!

Уже совсем скоро мы с громким хлопком откроем шампанское и попытаемся вылить свой празднично шипящий бокал – желательно все-таки внутрь, а не на себя! – пока куранты оповещают весь мир о наступлении нового года. А потом, тая от предвкушения утреннего детского счастья, станем рассовывать под елочку новогодние подарки для сладко спящих в это время малышей…

Мы будем надеяться на самое лучшее для них и для себя – именно оно и должно произойти в нашей жизни в будущем году! Любимый и такой чудесный зимний праздник всех нас превращает в оптимистов. Ведь как только сибирская зима снова вступает в свои снежные права, мы уже живем в сладком предвкушении новогоднего счастья! И, наверное, только накануне Нового года каждый из нас может себе позволить быть искренне и без оглядки, прямо по-детски счастливым!

А как приятно, развешивая на ёлку игрушки, опять почувствовать себя маленькой девочкой, которая нашла в морозилке спрятанного мамой желтого пластмассового пингвиненка, а мама сказала, что это прилетал Дед Мороз (пока я была в детском саду) и заранее оставил мне подарок… Смешно и наивно, конечно, но ведь я этому верила на сто процентов! И упорно терла глазенки, чтобы дотянуть до двенадцати и увидеть, наконец-то, этого самого Деда Мороза… Но, увы, сон опять неумолимо побеждал детский организм, так что мне по-прежнему оставалось свято верить тому, что наутро расскажет мне мама!

Новый год – это единственный день в году, который уравнивает наши шансы, мечты и возможности – встретить чудо. А мы хотим чудес! Мы загадываем желания. Мы строго следуем приметам (например, выпить бокал шампанского ровно в последний, двенадцатый «бум» курантов). А главное – мы смотрим в глаза наших детей и видим в них такое счастье – плещущее через край, как Большой Взрыв, порождающий целые вселенные смеха, радости, восторга, удовольствия. И мы понимаем, что Новый год – это самый добрый из всех праздников, самый щедрый на энергию чудес и волшебства!

Да и пресловутый «корпоративный дух» ничто не укрепляет так, как… праздник. Особенно такой чудесный, как Новый год. Вроде бы зима только вступила в свои снежные права, а мы уже живем в сладком предвкушении новогоднего счастья. Ведь если вдуматься, то для нас, взрослых, Новый Год даже важнее и нужнее, чем для наших детей…

Новогодне-рождественские праздники – это, безусловно, событие года! Один процесс увешивания зеленой разлапистой красавицы сверкающими шарами чего стоит! Танцуют все!!! Хозяин дома прикрепляет звезду, балансируя на раздолбанном компьютерном кресле. Цветок жизни (дочка) затеяла веселую игру с участием кошки и елочных игрушек. Хозяйка дома несет зеленку и бинт (глава семьи все-таки сверзился с табуретки, причем в осколки, созданные стараниями детей и домашних животных). В общем, весело!

Также в праздничной культурно-развлекательной программе «пылесоска» ковров, мытье полов и прочие маленькие новогодне-рождественские радости.

Впрочем, все это меркнет перед главным праздничным мероприятием – накрыванием обильно-нарядного стола (чего скрывать, любим мы покушать!) Конечно, можно накупить полуфабрикатов – благо, у нас есть что выбрать. А можно, шикануть и заказать все смены блюд в любимом ресторане – с доставкой на дом… Но!

Настоящий праздник – это творчество. И создавая кулинарные шедевры, украшая их и выставляя на роскошной скатерти, вы чувствуете себя этаким Богом, сотворившим удивительный мир, в общем-то, за совсем небольшое время.

Как волшебно самой нарезать балычок, сервелат и бекон – нежными, розовыми лепестками. Любовно наполнить песочные корзиночки (их продают в магазинах!) ароматным паштетом, зернистой икоркой, аппетитным салатиком из креветок. Роняя слюнки, поджарить на шипящем сливочном маслице тосты из белой пышной булки – до золотой «хрустоты». А сверху, как родные, положить сладко-красные кружки томатов, брызжущие ярким соком стрелы сладкого перца, золотые шпроты…

А в это время ваша кошка, бедная, лежит под столом в голодном обмороке – надеется, что рука хозяйки дрогнет и вниз шмякнется до одурения желанный кусочек! Но нет! Большой острый нож снимает один тающе-прозрачный пластик за другим. И вот деликатесы уже покоятся на овальном блюде, в светло-зеленой нежности легких крыльев салата. А вы, волнуясь и немножко торжествуя, как Создатель в последние минуты вселенского процесса, втыкаете во что ни попадя такие летние и веселые букетики укропа и петрушки и сияющие полумесяцы лимона.

…И посмотрел Творец на то, что сделал. И сказал, что это хорошо.

Кошка с ненавистью грызет свой «вискас», а вы, весело мурлыкая, трете круглые бока до блеска отмытых бокалов, бережно придерживая их за тонкие талии, прислушиваясь к тому, как ваш муж хлопает дверцей холодильника…

Ласково звенят бутылки, прикасаясь ледяными боками друг к другу. От этих страстных прикосновений раздается чарующий звук, способный согреть сердце мужчины в самый лютый мороз. Он слаще самого томного вздоха возлюбленной. Он рождает ощущение полной гармонии с собой и со всем миром. Он возбуждает и обещает. И предвкушение волнует, как самое желанное свидание!

Свидание с той, что, булькая, перетекает в аппетитные формы хрустального графинчика! Этот  драгоценный сосуд, запотевший от внутреннего сияния, и скромные миниатюрные стопочки (каждая как раз на долгий, вкусный глоток), не дыша, несутся к столу, чтобы устроиться на самом почетном месте…

Но тут серьезно обиженная на жизнь кошка попадает под ноги хозяина… И! Глава семьи, жертвуя своим ревматизмом, изгибается, как Алина Кабаева на помосте. И спасает-таки живительную влагу – чистую, как слеза ребенка!

Кстати, кошка в это время совершает пять кувырков через голову, пролетая за максимально-короткое время путь от места получения крепкого мужского пинка до звезды, венчающей елочную макушку! И вновь Новый год, который, без сомнения, является самым семейным из всех праздников, дарит нам сказочную возможность баловать себя и своих детей роскошью общения…

А это, согласитесь, сегодня самое важное.