Почему дорожают продукты?

Изменение курса рубля стало оказывать влияние на розничную торговлю в России. По данным агентства «Прайм», дорожают не только продукты, которые привезли из-за рубежа, но и те, в производстве которых используют иностранное сырьё. Министерство экономического развития даже провело мониторинг розничных цен на продовольствие. Сильнее всего дорожают заграничные овощи и фрукты. Например, груши, бананы, лимоны. Продолжается повышение цены на картофель, стоимость которого растёт с октября прошлого года из-за низких запасов отечественной продукции.